Torta de massa folhada

  torta massa folhada

Ingredientes

1 pacote de massa folhada

3 tomates sem pele e sem sementes

2 cenouras grandes raladas

1 cebola grande

1 brócolis ninja

1 couve-flor

200 grs de mussarela

1 lata de milho

150 grs de azeitonas

150 grs de palmito picado

1 vidro de requeijão

 

Modo de fazer

Cozinhar o brócolis e a couve-flor separados em buquês pequenos, al dente. Ralar as cenouras e a cebola. Pique os tomates e a mussarela em cubos pequenos.  Misture todos os ingredientes e tempere a gosto.

Abra a massa folhada num refratário, coloque o recheio e cubra com o requeijão. Utilize o que sobrou da massa folhada para fazer tiras e colocar por cima do requeijão. Asse em forno quente por 30 minutos.